Pilav tarifleri Tarifler

Salçalı Bulgur Pilavı Tarifi

Written by MERVE
  • 1 adetsoğan
  • 1 yemek kaşığıdomates salçası
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 su bardağıpilavlık bulgur
  • 2 su bardağısıcak su
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıkuru nane
  • 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1 çay kaşığıtuz

Salçalı Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Suyunu iyice çekince oda sıcaklığında demlenmeye mutlaka bırakın.

Salçalı Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı minicik bir şekilde doğrayın. Tereyağını ve zeytinyağı bir tencerenin içerisine alın.
  2. Yağı hafif kızdırıp doğradığınız soğanları içerisine aktarın. Salçaları da ilave ederek kavurun.
  3. Ardından pilavlık bulguru ilave ederek güzelce kavurun. Kavrulan bulgurların üzerine suyu, baharatları ve tuzu ekleyin. Kapağını kapatın.
  4. Yaklaşık 15 dakika kadar suyunu çekene kadar pişirin. Suyunu çekince oda sıcaklığında demlenmeye bırakın. Tamamen demlenince ılık bir şekilde servis edin. Afiyetler olsun!
Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...

About the author

MERVE

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.