hamurişi tarifleri Tarifler

Milföylü Puf Börek Tarifi

Written by MERVE

MALZEMELER

Sos için:
1 şişe maden suyu
2 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
.
12 yaprak milföy
.
2 hazır yufka
.
İç için:peynir ve maydonoz
.
Tepsimin boyutu dikdörtgen borcam büyüklüğünde..
.
Birbirine yapışık 3 tane yada ayrı ayrı 6 mikföy yaprağını biraz unlayıp tepsi ebatında açıp, tepsiye yayalım.üzerine sostan ekleyip 1 hazır yufkayı tepsinin üzerine açalım..
Tekrar sostan döküp diğer yufkayıda içine buruşuk koyup tekrar soslayalım, peynirli harcı döküp, dışardakalan yufkaları içe doğru katlayalım..
Tekrar sostan dökelim..
Birbirine yapışık 3 yufkayı yine az unla tepsi boyutunda açıp tepsiye yayalım..fırına göndermeden mutlaka dilimleyelim..kalan sosuda döküp böreği 180 derecede alt üst güzelce kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun

 

Tarifin Sahibi : https://www.instagram.com/lezzeti_ask/?hl=tr

Milföylü Puf Börek Tarifi
Print Recipe
Milföylü Puf Börek Tarifi
Print Recipe
Share this Recipe

About the author

MERVE

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Kategoriler