hamurişi tarifleri Tarifler

Kır Pidesi Tarifi

Written by MERVE

MALZEMELER

Hamuru

2 su bardağı ılık su (400 ml)
1 yemek kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı maya
4,5-5 su bardağı un
1 yemek kaşığı sıvıyağ

İç Harcı

2 adet patates (ben 3 kullanmıştım fazla geldi)
1 kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
Sıvıyağ
Tuz, pulbiber, kekik
YAPILIŞI


Hamuru yoğurun. Mayalanmaya bırakın
İç harcı için patatesleri haşlayın.
Sonra ezin. Tavada soğan ve salçayı kavurun. Baharatla birlikte, kavrulan soğanı patatese ekleyin. İyice karıştırın

Hamuru 8 beze yapın. Ve videodaki gibi iç harcını koyarak şekil verin. Üzerine su sürün. 190 derecelik fırında pişirin. Piştiğinde sıcakken üzerine sıvıyağ veya tereyağı sürün

Tarifin Sahibi : https://www.instagram.com/zubeydemutfakta/

 

Kır Pidesi Tarifi
Print Recipe
Kır Pidesi Tarifi
Print Recipe
Share this Recipe

About the author

MERVE

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.