MALZEMELER
200gr eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 yumurta + 1 yumurta beyazı
2 tatlı kaşığı şeker
1 silme tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un/ kontrollü
2 paket kabartma tozu
1 demet dereotu
İçine
100gr beyaz peynir
Üzerine
1 yumurta sarısı
1 damla pekmez
YAPILIŞI
Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri uygun bir kaba alıp karıştıralım ardından kontrollü olarak onu ve kabartma tozunu ekleyerek Yumuşacık bir hamur hazırlayalım İncecik kıydığımız dereotlarını üzerine ilave edip hamuru toparlayalım ve Dilediğiniz büyüklükte eşit bezeler yapalım içlerine peynirini ilave edip şekil verelim ve fırın tepsisine alalım üzerlerine yumurta sarısı ve pekmez karışımını sürelim susamını da ilave ettikten sonra önceden ısıtılmış 185 derece fanlı alt üst ayarda kızarıncaya kadar pişirelim Afiyet olsun
Tarifin Sahibi : https://www.instagram.com/zeynebin_mutfagiii/
