Malzemeler;
2 adet patates
Sıvıyağ
Tuz
1 kase mısır unu
( Dilerseniz mısır ununun içerisine sevdiğiniz baharatlardan ekleyip,lezzetini zenginleştirebilirsiniz.) hazırlanışı;
Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun.
Soyduğunuz patatesleri önce yuvarlak dilimleyip,sonra uzun ince dilimler halinde kesin.
Mısır ununu geniş bir kaseye alıp dilimlenmiş patatesleri içine alıp bulayın. ( Bu aşamada tuzunu koyabilirsiniz.Ben klasik kızartma ile karıştırmışım olsa gerek ki,kızarırken atalım demişim videoda.:)
Tavaya yeteri kadar yağ koyup iyice kızdırın.
Kızan yağın içine,mısır ununa bulayıp fazlasını silkelediğiniz patatesleri alıp kızartın.
Sıcak servis yapın.
