MALZEMELER
1 kilo kabak
2.5 bardak şeker ile pişirilir. (Şeker miktarını 2 su bardağı da yapabilirsiniz)
1/5 -2 paket petibör bisküvi
Yarım bardak ceviz veya hindistan cevizi (isteğe bağlı)
Kabakları Çatalla eziyoruz,İçerisine petibör bisküvilerimizi koyup yoğuruyoruz. Ben hindistan cevizide ekledim daha lezzetli oldu. Hamur gibi karıştırdığımız bal kabaklarını buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz..
Üzerine eritilmiş çikola
125 grm sütlü çikolata
125 grm beyaz çikolata
Benmari usulu eritin ve buzdolabında dinlenen kabak ve bisküvi püremizi yuvarlayın ve çikolataya batırın. Sonra yağlı kağıt serilmiş bir kağıda koyun. Tüm kabak toplarını çikolataya batırdıktan sonra buzdolabında biraz dinlendikten sonra afiyetle tüketebilirsiniz. .
Tarifin Sahibi : https://www.instagram.com/sukrankaymak/?hl=tr
