Genel

Puf Böreği Tarifi

Written by MERVE
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kabartma tozu
  • Un (yaklaşık ( 2 – 2, 5 su bardağı )

İçine koymak için:

  • Peynir, maydanoz

Pratik Puf Böreği Tarifi Yapılışı

Un haricinde ki bütün malzemeler bir karıştırma kabına alınır ve bir çırpıcı ile karıştıktan sonra azar azar un ilave edilir, orta sertlikte bir hamur elde edilir. Merdane veya oklava ile açılarak kalıplar ile ya da su bardağının ağzı ile şekil verilir isteğe bağlı peynirli yada boş yapılabilir. Bol sıvı yağ da kızartılarak sıcak servis edilir.

No votes yet.
Please wait...

About the author

MERVE

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.