Genel

Pamuk Sünger Poğaça

Written by MERVE

Bir poğaça düşünün akşamdan hamurunu hazırladığınız zaman daha sünger , daha yumuşak bir poğaça elde edemeyeceğiniz bir poğaça. İşte o tarifi sizlerle paylaşıyoruz şimdi. Bu tarifi deneyin ve beğenirseniz @gunceltarif etiketi ile instagram’da bizlerle paylaşın.

  • Hamuru Yoğurup hemen dolaba alın yavaş mayalanma işlemi görecek.
  • Veya Yoğurup oda ısısında mayası geldikten sonra hemen poğaçada yapabilirsiniz her iki Şekilde de harika olur.

 

Kullandığım ölçüler:
➡250 ml Su bardağı ve 125 ml çay bardağı

 

İç Harcı :

250 gr Beyaz Peynir
Maydanoz
Yüzeyi için :
🔹2 Yumurta Sarısı
🔹1 yemek kaşığı Süt
🔹Susam veya Çörekotu

Pamuk Sünger Poğaça

  • 2 yumurta-aki-2-adet
  • 1 sut
  • 1 su
  • 1 sivi-yag-2
  • 1 yogurt
  • 75 tereyag
  • 0,5 yas-maya
  • 3 seker
  • 1 tuz
  • 5 un

About the author

MERVE

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Kategoriler