Kek Nasıl Kabarır ? Harika Kek Yapmanın Püf Noktaları…

1)Malzemelerin oda sıcaklığında olması gerekir.Kek yapmadan önce 4-5 saat kadar önce malzemeleri masanızda hazır edip oda sıcaklığında bekletin.Özellikle yumurtanın soğuk olmaması gerekir.

kakaolu-kek-tarifi

 

2)Yumurta ile şekerin iyi karıştırılması gerekir.Kar gibi olana kadar çırpınız.Kabartma tozunun en son katılması ve çok az çırpılması gerekir.

Kek-pisirme-en-iyi-nasil-kabarir1

 

3)Keki ısıtılmış fırına koyun.Mikrodalga fırınınız varsa 180 derecede ısıtılmış fırına veriniz ve ilk 15-20 dakika fırının kapağını açmayın.Kek piştikten sonra da kapağını açmadan 10 dakika bekletin.

zebra-kek

 

4)Kekinizin iyi kabarmasını istiyorsanız kek hamurunu aynı yöne doğru çırpın.

diyet-uzmani_135974324838

 

5)Kekinizin iyi kabarması için kek kalıbına şeker serpin.Böylece hem dış görünüşü güzel olacak hem de lezzeti olacaktır.

kabaran-kek-tarifi

No votes yet.
Please wait...
Categories: Blog

Henüz yorum yapılmamış, İlk yorum yapan siz olun!

Bir cevap yazın

Not:Bu sitede yorumlar kendi yazarların görüşlerini yansıtır bu sitenin görüşlerini değil. Üyelerden kaba sözlerden ve küfürlerden kaçınılması istenir. Herhangi bir uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silmek için hakkımızı saklı tutarız.

Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar işaretlidir : *

*
*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.