1)Soğanları doğrarken gözlerinizin yanmaması için;

*Soğanı içi su dolu bir kabın içinde soyun.

*Soğanı akan bir suyun yanında soyun.

*Soğanları doğramadan önce üzerine sirke serpin.

13310640_1704562246476224_4580611169902342032_n

2)Tereyağ genellikle etrafında bulunan taze kokuları alır.Bu nedenle, balık,et,peynir veya meyveli gıdaların yanına konulmamalıdır.Aksi takdirde tereyağını yerken etrafında bulunmuş olan gıdaların tadını almanız mümkündür.

13254047_1703322476600201_5203675551582113544_n

3)Kaşar peynirinizin kurumasını önlemek için yapmanız gereken, peynirinizi hava almayacak cam bir kapta muhafaza etmektir.

kasar

4)Uzun süre bekleyen domatesler su kaybına uğradığından pörsür.Eğer bu domatesleri yarım saat tuzlu su dolu bir kapta bekletirseniz eski güzel görünümlerini tekrar kazanırlar. 

domatis

5)Sebzeleriniz tam olgunlaşmamış ise, onları birkaç gün siyah poşet içinde bekletin.Bu işlem,daha hızlı olgunlaşmalarını sağlayacaktır.

sebzeolgunlastirmaenstitüsü

6)Dışını muzla kapladığınız pastada muzların kararmaması için, muzları limon suyuna batırıp çıkarın.

muz

7)Yoğurdun suyu atılmamalıdır.Çünkü asıl vitamin ve mineraller bu suda bulunmaktadır.İçilebildiği gibi çorbalarınızda da kullanabilirsiniz.Ayrıca yemeklerinize ekşi bir tat kazandırmak istiyorsanız yoğurdunuzun suyunu kullanabilirsiniz.

13221027_1702855433313572_3441475991200926268_n

 

Author

Write A Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.