Tarifler yemek tarifleri

Fırında Tavuklu Türlü Tarifi

Written by MERVE
  • 3 adettavuk göğsü
  • 2 adetkabak
  • 2 adethavuç
  • 10 adetcherry domates
  • 10 adetarpacık soğan
  • 2 adetpatates
  • 1 çay bardağızeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığıkarabiber
  • 3 dişsarımsak
  • 1 çay kaşığıkekik
  • 100 gramkaşar peyniri
  • 1,5 çay bardağısu

Fırında Tavuklu Türlü Tarifinin Püf Noktası

Tüm sebzelerin taze olduğundan emin olun ve lezzetini arttırmak için farklı baharatlardan mutlaka yardım alın. İşin sırrı kaşar peynirlerini son aşamada eklemekte saklı. İlk aşamada eklerseniz kaşar peyniri içerisinde eriyip, sertleşmeye başlar ve lezzeti beklediğiniz gibi olmaz. Kaşar peynirlerinin daha nefis bir şekilde yemeğinizin üzerinde erimesini isterseniz rendelenmiş kaşar peynirlerinizi buzluğa atın. Son aşamada yemeğinizin üzerine ekleyin ve usul usul eritin. Hem daha lezzetli olacaklardır hem de daha nefis eriyeceklerdir.

Fırında Tavuklu Türlü Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz daha düşük bir ısıda daha uzun sürede yemeğinizi pişirebilirsiniz.

Fırında Tavuklu Türlü Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patateslerin ve havucun kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
  2. Kabakların kabuklarını soymadan kalın küpler halinde doğrayın.
  3. Arpacık soğanlarınızı soyun, cherry domateslerin yeşil saplarını çıkarın.
  4. Tavuk göğüslerini küp küp halde doğrayın.
  5. Tamamını bir borcam ya da seramik fırın kabının içine aktarın. Üzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, sarımsak ve kekik gezdirin. Ellerinizle güzelce harmanlayın.
  6. Suyunu ilave edin ve üzerini alüminyüm folyo ile ya da varsa kabınızın kapağı ile kapatarak 180 derecede 20 dakika kadar pişirin.
  7. Ardından üzerini açın, 5 dakika daha bu şekilde pişirin.
  8. Fırından alıp rendelenmiş kaşar peynirlerini üzerine serpin ve peynir eriyip kızarana kadar tekrar pişirin.
  9. Fırından alıp sıcak sıcak afiyetle tüketin.

Fırında Tavuklu Türlü Tarifinin Servis Önerisi

Yanına pirinç ya da bulgur pilavı ile servis edebilirsiniz.

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...

About the author

MERVE

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.