Genel

Börek Tadında Patatesli Omlet Tarifi

Written by MERVE
  • 4 adetyumurta
  • 1/2 su bardağısüt
  • 1 çay bardağıbeyaz peynir
  • 2 adethaşlanmış patates
  • 1,5 çay bardağıun
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıtoz kırmızı biber

Börek Tadında Patatesli Omlet Tarifinin Püf Noktası

Patatesi çiğden kullanmak isterseniz rendeledikten sonra suyunu sıkmaya özen gösterin. Dilerseniz iç harcına kaşar peyniri de ilave edebilirsiniz.

Börek Tadında Patatesli Omlet Tarifinin Pişirme Önerisi

Tarifin daha çok kızarmasını isterseniz daha uzun süre pişirebilirsiniz.

Börek Tadında Patatesli Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patateslerin bir tanesini rendeleyin. Diğerini de iri parçalar halinde doğrayın.
  2. Rendelediğiniz patateslerin üzerine yumurtaları kırıp güzelce çırpın. Süt ilave edin. Baharatları, peyniri ve unu da ilave ederek akışkan kıvamlı bir harç elde edin.
  3. Tavanızı tereyağıyla iyice yağlayın. Tabanına iri doğranmış patatesleri dizin. Üzerine harcı dökün ve ocağın üzerine alın.
  4. Kapağını kapatarak bir tarafını 5 dakika kadar pişirin. Kapak yardımıyla omletinizi ters çevirip tavanızı yenide yağlayın.
  5. Omleti kapak üzerinden tavaya yeniden kaydırarak 5 dakika kadar kapağı kapalı bir şekilde pişirin.
Rating: 4.0/5. From 1 vote.
Please wait...

About the author

MERVE

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.