kurabiye tarifleri Tarifler

Bisküvili Lokumlu Kurabiye Tarifi

Written by MERVE
  • 1 paketbisküvi
  • 1 yemek kaşığıoda sıcaklığında tereyağı
  • 2 yemek kaşığıun
  • 1 adetyumurta
  • 1 çay kaşığıkabartma tozu
  • 100 gramlokum

Bisküvili Lokumlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Bisküvi ile hazırlanan bir hamuru olduğu için çok çabuk pişiyorlar, o yüzden pişme süresine dikkat etmelisiniz. İçerisine kuş lokumu yerine sevdiğiniz herhangi bir lokum çeşidini de kullanabilirsiniz. Adet sayısını boyutlarını istediğiniz gibi arttırıp- azaltarak değiştirebilirsiniz.

Bisküvili Lokumlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküvileri bir mutfak robotuna atın ve un haline gelene dek çekin. Un haline getirdiğiniz bisküvilerden bir avuç kadarını bir kenara ayırın, üstlerini kaplamak için kullanacağız.
  2. Un haline getirdiğiniz bisküvilerin içerisine tereyağını, yumurtayı, unu ve kabartma tozunu ekleyip güzelce yoğurun.
  3. Cevizden daha küçük parçalar şeklinde hamurdan kopartın ve elinizle yuvarladıktan sonra bastırarak yassılaştırın. Yassı hale getirdiğiniz hamurun ortasına lokunu yerleştirin, kenarlarını birleştirip kapatın ve tekrar yuvarlayın.
  4. Yuvarladığınız içi lokumlu hamur toplarını kenara ayırdığınız bisküvi kırıntılarının içerisinde yuvarlayarak üstlerinin bisküvi kırıntısı ile kaplanmasını sağlayın ve yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine yerleştirin.
  5. Bu şekilde tüm hamuru hazırlayıp fırın tepsisine dizin.
  6. Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında yaklaşık 12 dakika boyunca pişirin ve fırından çıkarttıktan sonra tepsinin içinde soğumalarını bekleyin. Ardından servis edin.
No votes yet.
Please wait...

About the author

MERVE

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.