Blog

Bayat Ekmekle 3 Yemek Tarifi

Written by MERVE

Papara

Bayat ekmek
350 gr kıyma
1 adet soğan
1 TK tuz
1 TK karabiber
Su
Sarımsaklı yoğurt
Bir tavada soğanı, kıymayı ve baharatları iyice pişirin. Ardından üzerine su ekleyip biraz daha pişirin. Küp küp kestiğiniz bayat ekmeklerinizin üzerine hazırladığınız harcı dökün. Üzerine sarımsaklı yoğurdu ve kızgın tereyağını dökün. Afiyet olsun

Kruton

Bayat ekmek
½ çay bardağı zeytinyağı
1 ÇK sarımsak tozu
1 ÇK kekik
1 ÇK kırmızı toz biber
Bayat ekmekleri küp küp doğrayın ve bir kaba alın. Üzerine geri kalan malzemeleri döküp iyice karıştırın. Bir fırın tepsisine baharatladığınız ekmeklerinizi alın ve 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin. Krutonlarınızı çorbalarda veya salatalarda afiyetle yiyebilirsiniz.

Yumurtalı Ekmek

3 yumurta
1 ÇK tuz
1 ÇK karabiber
2 YK süt
Yumurtayı, tuzu, karabiberi ve sütü karıştırın. Dilimlediğiniz bayat ekmeklerinizi bu karışıma batırıp, tavada kızartın. Afiyet olsun.

No votes yet.
Please wait...

About the author

MERVE

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.