hamurişi tarifleri Tarifler

5 Dakika Poğaçası Tarifi

Written by MERVE
  • 1 adetyumurta
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 4 yemek kaşığıeritilmiş tereyağı
  • 2,5 yemek kaşığıyoğurt
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1,5 paketkabartma tozu
  • 3,5 su bardağıun

İç Harcı İçin:

  • 1 su bardağıbeyaz peynir
  • 1/2 demetmaydanoz(doğranmış)
  • 1 adetyumurta sarısı(üzerine sürmek için)

5 Dakika Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir karıştırma kasesinin içerisinde yumurta, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, yoğurt, tuz ve kabartma tozunu birleştirip güzelce karıştırın.
  2. Ardından unu aar azar ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
  3. Hazırladığınız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.
  4. Tezgahta elinizde düzleştirdirdiğiniz hamurun içerisine ufalanmış beyaz peynir ve doğranmış maydanoz karışımından bir kaşık koyun ve yarım ay şeklinde hamuru kapatın.
  5. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine hazırladığınız poğaçaları dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatal ile şekil verin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirdikten sonra çayın yanında afiyetle tüketin.
No votes yet.
Please wait...

About the author

MERVE

Leave a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.