-
1 adetbiber
-
2 dişsarımsak
-
2 adetsoğan
-
400 gramkuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
-
2 adetdomates
-
1 tatlı kaşığıdomates salçası
-
1 çay kaşığıtuz
-
1 çay kaşığıkarabiber
-
1/2 çay bardağısıvı yağ
Tavuk Sac Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sacın içerisine sıvı yağ ve doğranmış tavukları alın. Karıştırarak kavurmaya başlayın.
- Tavukların rengi biraz dönünce doğranmış soğanları ekleyin. Kavurma işlemine birkaç dakika daha devam ettikten sonra biberi de ilave edin.
- Rendelenmiş domates, sarımsak ve salçayı da ekleyerek kavurmaya devam edin. Domates suyunu güzelce çekip tavuk iyice pişince baharatlarını da ekleyin.
- Ardından ocaktan alıp servis edin. Afiyetler olsun!