Yumurtalı Röşti

No votes yet.
Please wait...
Hazırlık süresi
15 Dakika
Pişirme süresi / Dondurma süresi
15 Dakika
Zorluk Derecesi
Kolay
Servis
2 kişi
Tarif Öğünü
Kahvaltı
Yazar
Yayın Tarihi
500,00 Gram
patates
3,00 Yemek Kaşığı
Tereyağ
1,00 Miktar
tuz karabiber
Yumurtalı Röşti
  1. Röştiyi çiğ rendelenmiş veya bir gün önce kabuklarıyla haşlanmış rendelenmiş patates ile iki türlü olarak yapabilirsiniz ben çiğ olarak yaptım.
  2. Patateslerin kabuklarını soyup iri rende ile rendeleyin.
  3. Tuz ve karabiberini ekleyip harmanlayın.
  4. Bir tavaya tereyağının yarısını koyup eritin yağ köpük köpük olunca rendelenmiş patatesleri elinizle hafif sıkarak tavaya yayvan şeklinde yayın üzerini bir kaşık ile veya avucunuzla hafif bastırın
  5. Kısık ateşte alt kısmını kızarana kadar kavurun.
  6. Arada bir kaşık ile patatesleri bir kaç defa bastırabilirsiniz
  7. Altının kızardığından emin olduktan sonra bir kapak ile röşti leri alt üst yaparak çevirin ve kızartın. Röşti yi hemen servis yapın

Henüz yorum yapılmamış, İlk yorum yapan siz olun!

Bir cevap yazın

Not:Bu sitede yorumlar kendi yazarların görüşlerini yansıtır bu sitenin görüşlerini değil. Üyelerden kaba sözlerden ve küfürlerden kaçınılması istenir. Herhangi bir uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silmek için hakkımızı saklı tutarız.

Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar işaretlidir : *

*
*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.