Tavuk Kızartması

No votes yet.
Please wait...
Hazırlık süresi
15 Dakika
Pişirme süresi / Dondurma süresi
25 Dakika
Zorluk Derecesi
Orta
Servis
4 kişi
Tarif Öğünü
Akşam Yemeği
Yazar
Yayın Tarihi
1,00 Tatlı Kaşığı
domates salçası
1,00 Tutam
Karabiber,tuz kekik
2,00 Yemek Kaşığı
SIVI YAĞ
1,00 Yemek Kaşığı
yoğurt suyu
2,00 diş
Sarımsak
1,00 Adet / Tane
büyük boy kuru soğan
1,00 Kilogram
tavuk göğüs eti ya da bacak eti (kemiksiz)
Tavuk Kızartması
  1. Tavuk etimizi büyük parcalar halinde doğrayıp yıkıyoruz ve iyice suyunu süzüyoruz
  2. Geniş bir kapta rendelediğimiz soğanin suyunu sıkarak alıyoruz
  3. Soğan suyunun üstune dövülmüş sarimsak yoğurt sıvıyağ salça ve baharatları ekleyip elimizle özlüyoruz
  4. Sosun üzerine tavuklarimizı katip harmanlıyorüz
  5. Sonra tavuklarin oldugu kabi jelatinleyip buzdolabında 2 saat bekletiyoruz
  6. Dinlenen tavukları teflon tavada göz karari yag ile kızartıyoruz

Henüz yorum yapılmamış, İlk yorum yapan siz olun!

Bir cevap yazın

Not:Bu sitede yorumlar kendi yazarların görüşlerini yansıtır bu sitenin görüşlerini değil. Üyelerden kaba sözlerden ve küfürlerden kaçınılması istenir. Herhangi bir uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silmek için hakkımızı saklı tutarız.

Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar işaretlidir : *

*
*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.