Susamlı Teker Poğaça

No votes yet.
Please wait...
Hazırlık süresi
30 Dakika
Pişirme süresi / Dondurma süresi
40 Dakika
Zorluk Derecesi
Orta
Servis
6 kişi
Tarif Öğünü
Çay Saati
Yazar
Yayın Tarihi
1,00 Su Bardağı
ILIK SÜT
1,00 Çay Bardağı
SIVI YAĞ
1,00 Paket
Toz Maya
1,00 Tatlı Kaşığı
Şeker
1,00 Tatlı Kaşığı
Tuz
3,00 Su Bardağı
Un
Susamlı Teker Poğaça

Üzeri için

2 dolu yemek kaşığı çok yumuşak tereyağ
yağlı beyaz peynir veya krem peynir

Bulamak için

1 çay bardağı susam
1 çay bardağı süt

  1. İlk olarak derin bir karıştırma kabına unu alıyoruz içine maya şeker ve tuzu ekliyoruz.
  2. Bir karıştıralım daha sonra ılık süt ve sıvı yağ ekleyelim yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım. Yarım saat mayalanma süresi yeterli olur.
  3. Mayalanmis hamuru tezgahta merdane ile ince açalım çok kalın birakmayin yeniden Mayalanma olacağı için kalın düşer.
  4. Açılan hamurun üzerine terayağını her yerine eşit şekilde surelim aynı şekilde kullanmak iatemiz peyniride yayalım kaşık ile yayalım.
  5. Ve 1 parmak genişlikte uzun uzun şeritler keselim bir uçtan diğer uca doğru tekerlek gibi saralim
  6. Bir tabakta süt bir tabakta susam hazırlayalim ve sardigimiz rulo yu diş kısmını önce süte sonra susama batırın tepsiye dizin 200 derecede 35. 40 dk kadar pişirelim.
  7. Afiyet Olsun

Henüz yorum yapılmamış, İlk yorum yapan siz olun!

Bir cevap yazın

Not:Bu sitede yorumlar kendi yazarların görüşlerini yansıtır bu sitenin görüşlerini değil. Üyelerden kaba sözlerden ve küfürlerden kaçınılması istenir. Herhangi bir uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silmek için hakkımızı saklı tutarız.

Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar işaretlidir : *

*
*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.