Soğan Kebabı

Rating: 5.0/5. From 1 vote.
Please wait...
Hazırlık süresi
20 Dakika
Pişirme süresi / Dondurma süresi
60 Dakika
Zorluk Derecesi
Orta
Servis
8 kişi
Tarif Öğünü
Akşam Yemeği
Yazar
Yayın Tarihi
500,00 Gram
yağlı kıyma
1,00 Kilogram
arpacik sogani ya da ufak soğan
1,00 kahve fincanı
nar ekşisi
1,00 Tutam
Karabiber,tuz
1,00 Çay Bardağı
Su
Soğan Kebabı
  1. Nar ekşisi harıç kıymayı ve baharatları ekleyip yoğuruyoruz
  2. Soğanları kabuklarıni soymadan tamda bölmeden ikiye bölüyoruz
  3. Etimizi ceviz büyüklüğünde koparım yuvarlayıp soğanların arasına koyuyoruz
  4. Tepsiye dizdiğimiz yemeğimizin üzerine nar ekşisini su ile sulandırıp yemeğin üzerine gezdirerek döküyoruz
  5. 190 derecede 1 saat pisiriyoruz
  6. Üzerini alimunyum folyo ile kaplayıp da fırınlaya biliriz

Henüz yorum yapılmamış, İlk yorum yapan siz olun!

Bir cevap yazın

Not:Bu sitede yorumlar kendi yazarların görüşlerini yansıtır bu sitenin görüşlerini değil. Üyelerden kaba sözlerden ve küfürlerden kaçınılması istenir. Herhangi bir uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silmek için hakkımızı saklı tutarız.

Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar işaretlidir : *

*
*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.