Soğan Dolması

No votes yet.
Please wait...
Hazırlık süresi
20 Dakika
Pişirme süresi / Dondurma süresi
30 Dakika
Zorluk Derecesi
Zor
Servis
6 kişi
Tarif Öğünü
Akşam Yemeği
Yazar
Yayın Tarihi
8,00 Adet / Tane
Soğan
200,00 Gram
KIYMA
1,00 Su Bardağı
SIVI YAĞ
2,00 Su Bardağı
Pirinç
1,00 Çorba Kaşığı
domates salçası
1,00 Yemek Kaşığı
biber salçası
1,00 Adet / Tane
Domates
1,00 Adet / Tane
Biber
1,00 Kase
Ince kiyılmış maydonoz
1,00 Yemek Kaşığı
ı nar ekşisi
3,00 diş
Sarımsak
1,00 Adet / Tane
İç harcı için soğan
1,00 Tutam
Tuz karabiber kuru nane pul biber
1,00 Yemek Kaşığı
Domates salcasi silme(sosu için)
1,00 Yemek Kaşığı
Sıvı yag(sosu icin)
1,00 Miktar
Su(sosu icin)
1,00 Tutam
Tuz(sosu için)
Soğan Dolması
  1. Soğanlar soyulur ikiye bolunur ama tam degil 2 yarim birbirinden ayrilmayack
  2. Tuzlu suda yumusayana kadar haşlanir kevgirle sudan cikarilip suyu süzulur
  3. Dolma içi için butun malzemeler doğranıp her sey birbirine katilir
  4. Soganlarin katlari ayrılır her katın ortasına pirincli harc konulup rulo biciminde tencereye dizilir
  5. Sos için salca tuz yag suda eritilip yemegin uzerine gezdirilir
  6. Dolmalar in uzerine su konulur ama. Soganlari gecmeyecek
  7. Uzerine agirlik konulup pisirilir

Henüz yorum yapılmamış, İlk yorum yapan siz olun!

Bir cevap yazın

Not:Bu sitede yorumlar kendi yazarların görüşlerini yansıtır bu sitenin görüşlerini değil. Üyelerden kaba sözlerden ve küfürlerden kaçınılması istenir. Herhangi bir uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silmek için hakkımızı saklı tutarız.

Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar işaretlidir : *

*
*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.