Sebzeli Kiş

No votes yet.
Please wait...
Hazırlık süresi
25 Dakika
Pişirme süresi / Dondurma süresi
30 Dakika
Zorluk Derecesi
Orta
Servis
10 kişi
Tarif Öğünü
Çay Saati
Yazar
Yayın Tarihi
1,00 Tutam
Tuz karabiber pulbiber
1,00 Su Bardağı
rende kaşar
2,00 Çorba Kaşığı
Sıvıyağ
5,00 dal
TAZE SOĞAN
2,00 Adet / Tane
Kabak
1,00 kutu
Krema
1,00 Çay Bardağı
Yoğurt
3,00 Adet / Tane
Yumurta
1,00 Tutam
Tuz
1,00 Paket
KABARTMA TOZU
3,00 Çorba Kaşığı
Sıvıyağ
2,00 Yemek Kaşığı
Su
1,00 Çay Bardağı
SÜZME YOĞURT
Sebzeli Kiş
  1. süzme yoğurt su 3 kaşık sıvıyağ kabartma tozu un tuz ile hamur yapalım ve dinlendirelim.
  2. Unlu zeminde tart kalıbı büyüklüğünde açalım
  3. Yağlanmış tart kalıbına yanları yüksek olacak şekilde yerleştirelim
  4. Kabakların kabuklarını soyup yarım ay şeklinde ince ince doğrayalım
  5. Sıvı yağı tavada ısıtın ve kabakları ilave edip soteleyin ve soğumaya bırakalım
  6. Çırpma kabına yumurtaları alıp bir iki dakika çırpalım
  7. Yoğurt, krema, un, tuz ve biberleri ekleyip çırpmaya devam edelim
  8. En son soğumuş kabakları, ince kıyım taze soğanları ve rende kaşarı ilave edip kaşıkla karıştırın ve tart hamurunun üzerine dökelim
  9. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında yaklaşık yarım saat pişirin.Ilık servis yapalım
  10. afiyet olsun :)

Henüz yorum yapılmamış, İlk yorum yapan siz olun!

Bir cevap yazın

Not:Bu sitede yorumlar kendi yazarların görüşlerini yansıtır bu sitenin görüşlerini değil. Üyelerden kaba sözlerden ve küfürlerden kaçınılması istenir. Herhangi bir uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silmek için hakkımızı saklı tutarız.

Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar işaretlidir : *

*
*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.