RÖŞTİLİ TAVUK SARMA

No votes yet.
Please wait...
Hazırlık süresi
15 Dakika
Pişirme süresi / Dondurma süresi
35 Dakika
Zorluk Derecesi
Orta
Servis
6 kişi
Tarif Öğünü
Akşam Yemeği
Yazar
Yayın Tarihi
500,00 Gram
tavuk göğsü
3,00 Adet / Tane
patates
2,00 Yemek Kaşığı
Un
2,00 Adet / Tane
Yumurta
1,00 Tutam
KARABİBER
1,00 Tutam
pul biber
1,00 Tutam
Tuz
1,00 Tutam
köri
RÖŞTİLİ TAVUK SARMA

 

  1. Tavuk göğüslerini yatay olarak iki parçaya ayrın.
  2. Etlerinin altına ve üzerine yağlı kağıt veya streç folyo konup 1/2 cm kalınlıkta dövülerek inceltin, üzerine tuz ,bol karabiber pul Biber körü serperek dar kısmında sarılarak rulo yapınız
  3. İsteyen rulo yapmadan da tavuk pane şeklinde yatay olarak da hazırlayabilirsiniz.
  4. patatesleri iri rendeden geçirin, suyunu iyice sıkın.
  5. Bir kaba alın yumurta, un, tuz ve hafif karabiber ,pul biber ekleyip ve iyice karıştırın.
  6. Tavuk göğüslerini önce una bulayın sonra üzerine patates harcından tamamen her yerini bolca kaplayın, ve dikkatlice bol kızgın yağın içine yerleştirin.
  7. Nar gibi kızarana kadar pişirin .istediğiniz şekilde keserek servis yapın..
  8. Ben jülyen doğranmış sebzeler yatağında yanında roka salatası ve Hardal sos ile servis yaptım AFİYET OLSUN.

Henüz yorum yapılmamış, İlk yorum yapan siz olun!

Bir cevap yazın

Not:Bu sitede yorumlar kendi yazarların görüşlerini yansıtır bu sitenin görüşlerini değil. Üyelerden kaba sözlerden ve küfürlerden kaçınılması istenir. Herhangi bir uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silmek için hakkımızı saklı tutarız.

Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar işaretlidir : *

*
*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.