Pizza Börek

Hazırlık süresi
15 Dakika
Pişirme süresi / Dondurma süresi
20 Dakika
Zorluk Derecesi
Kolay
Servis
10 kişi
Tarif Öğünü
Çay Saati
Yazar
Yayın Tarihi
3,00 Adet / Tane
YUFKA
1,00 Çay Bardağı
Sos için;su
1,00 Çay Bardağı
Sos için;Sıvı yağ
1,00 Adet / Tane
Üzerine;yumurta sarısı
Pizza Börek
  1. Sucuk küp küp doğranır.
  2. Domates ve biberler küçük küçük doğranıp Kaşar peyniri rendelenir ve iç harç hazırlanır.
  3. Her bir yufka 8 eşit parçaya bölünür.Üçgen parçalardan biri alınıp su-yağ karışımından sürülür.
  4. Geniş kenarından rulo yapmaya başlanıp ortaya kadar sarılır.Sarılan yufkaların iki ucu birleştirilir.Uçta kalan parça içe doğru çevrilir.
  5. Sandal şekli verdikten sonra hazırlanan harç içerisine konulur.
  6. Yufkanın kenarlarına yumurta sarısı sürülür.200 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir.
  7. Pişmeye yakın böreklerin üstüne kaşar rendesi serpiştirilir.(ben harçla birlikte koydum kurudu)
  8. Sıcak servis edilir.Afiyet olsun

Henüz yorum yapılmamış, İlk yorum yapan siz olun!

Bir cevap yazın

Not:Bu sitede yorumlar kendi yazarların görüşlerini yansıtır bu sitenin görüşlerini değil. Üyelerden kaba sözlerden ve küfürlerden kaçınılması istenir. Herhangi bir uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silmek için hakkımızı saklı tutarız.

Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar işaretlidir : *

*
*