Pateteslerimizi soyup biraz kalin kalin soyup tuz ve sivıyağ ile harmanliyoruz
Kiymamizin icine baharatlarimizi ve suyumuzu ekliyoruz(sarimsak ve salca istege bagli)
Etleri cevizden az biraz kucuk toplar halinde tepsimize bir et bir patates seklinde düzuyoruz
Etin icine salca koymadiysak eger hafif pempemsi az miktar su ile sos yapip aktariyoruz
Tepsimizin tabanini alimunyum folyo ile kapliyoruz yemegimiz dizildiktn sonra domatesleride koyuyoruz
Üstunude folyalayip 190 derecede yaklasik 50 dakika pisiriyoruz
Henüz yorum yapılmamış, İlk yorum yapan siz olun!