Patates Kebabı

No votes yet.
Please wait...
Hazırlık süresi
25 Dakika
Pişirme süresi / Dondurma süresi
10 Dakika
Zorluk Derecesi
Orta
Servis
6 kişi
Tarif Öğünü
Akşam Yemeği
Yazar
Yayın Tarihi
750,00 Gram
Dana ya da kuzu kuşbaşı
5,00 Adet / Tane
5 patates
4,00 Adet / Tane
KIRMIZI YEŞİL BİBER
1,00 Adet / Tane
Tuz pulbiber karabiber
1,00 Yemek Kaşığı
domates salçası
1,00 Çay Bardağı
SIVI YAĞ
3,00 diş
Rendelenmis sarımsak
Patates Kebabı
  1. Etimizi hafif tuzlu suda hasliyoruz yani etin rengi dönse yeter
  2. Eti buyuk parcalar halde doğruyoruz teflon yavada arkali önlü pisiriyoruz pisirirken tuz ve karabiberini ekliyoruz azar azar miktarda
  3. Biberleri de kücuk dograyip yine yagsiz teflonda közleyerek pisiriyoruz
  4. Patateslerimizi hafif tuzlayip yagli kagit serilmis tepside firinda kozluyoruz
  5. Domates salcasini bir miktar su ile sulandiriyoruz icine rendelenmis sarımsak ve eger etin patatesin tuzu az ise tuz ve pulbiber ekleyip hazirliyoruz
  6. Tenceremize et ve patatesleri gelişi güzel diziyoruz üzerine közlenmis biberleri koyuyoruz üzerine domates salcali sosu döküyoruz
  7. En son üstune yagini döküp ağzi kapakli bir sekilde ocakta buharlasana kadar pisiriyoruz

Henüz yorum yapılmamış, İlk yorum yapan siz olun!

Bir cevap yazın

Not:Bu sitede yorumlar kendi yazarların görüşlerini yansıtır bu sitenin görüşlerini değil. Üyelerden kaba sözlerden ve küfürlerden kaçınılması istenir. Herhangi bir uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silmek için hakkımızı saklı tutarız.

Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar işaretlidir : *

*
*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.