Örgü Poğaça Tarifi

No votes yet.
Please wait...
Hazırlık süresi
30 Dakika
Pişirme süresi / Dondurma süresi
30 Dakika
Zorluk Derecesi
Orta
Servis
5 kişi
Tarif Öğünü
Çay Saati
Yazar
Yayın Tarihi
1,00 Adet / Tane
:)
Örgü Poğaça Tarifi

Malzemeler ●1 çay bardağı ılık süt
●1 çay bardağı ılık su ●1 çay bardağı sıvıyağ ●2 yumurta ( 1 sarı uzerine) ●1 yemek kaşığı kuru maya ●3 tatlı kaşığı toz şeker ●1 tatlı kaşıgı tuz ●Yaklaşık 4,5 su bardağı un

İç Harcı ●Peynir-maydanoz
●Sucuk
Uzerine

Yapılışı ●Ilık süt, su, şeker ve mayayı karıştırın. 10 dk bekleyin. ●Kalan malzemeleri ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun. üzerini kapatın ve 40 dk. mayalanmaya bırakın. ●Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alın ve elinizle acin.. ●Harci koyup her iki tarafina bicakla paralel cizikler atın ●Sırayla bir sagdan, bir soldan hamur parçalarını ust uste atarak örgü sekli verin. ●Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 15 dk tepside mayalandırın. Yumurta sarısı sürüp 180 derece yeni ısınmaya başlamış fırına atın. Kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

  1. Afiyet olsun :)

Henüz yorum yapılmamış, İlk yorum yapan siz olun!

Bir cevap yazın

Not:Bu sitede yorumlar kendi yazarların görüşlerini yansıtır bu sitenin görüşlerini değil. Üyelerden kaba sözlerden ve küfürlerden kaçınılması istenir. Herhangi bir uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silmek için hakkımızı saklı tutarız.

Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar işaretlidir : *

*
*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.