Malhatalı Köfte(Mercimekli)

Hazırlık süresi
20 Dakika
Pişirme süresi / Dondurma süresi
10 Dakika
Zorluk Derecesi
Orta
Servis
8 kişi
Tarif Öğünü
Öğle Yemeği
Yazar
Yayın Tarihi
2,00 Su Bardağı
Mercimek
1,50 Su Bardağı
İnce Bulgur
2,00 Adet / Tane
Soğan
6,00 diş
Sarımsak
1,00 Demet
Ince kiyılmış maydonoz
2,00 Çorba Kaşığı
Biber domates salcasi karisik
1,00 Tutam
tuz karabiber pulbiber kimyon (hepsinden)
1,00 Su Bardağı
Ayçiçek Yağı veya zeytin yagı
Malhatalı Köfte(Mercimekli)
  1. Mercimek iyice haslanir biraz sulu birakilir icine bulgur konup agzi kapatilir
  2. Sonra mercimek. Tepsiye alinir uzerine baharatlar salcalar sarimasak ve soganin yarisi konulup yogurulur
  3. Yagda kalan sogan kavrulur maydonozla birlikte. Koftenin ustune dokulup sekillendirilir

Henüz yorum yapılmamış, İlk yorum yapan siz olun!

Bir cevap yazın

Not:Bu sitede yorumlar kendi yazarların görüşlerini yansıtır bu sitenin görüşlerini değil. Üyelerden kaba sözlerden ve küfürlerden kaçınılması istenir. Herhangi bir uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silmek için hakkımızı saklı tutarız.

Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar işaretlidir : *

*
*