Köz Patlıcandan Tavuklu Karnıyarık

No votes yet.
Please wait...
Hazırlık süresi
30 Dakika
Pişirme süresi / Dondurma süresi
20 Dakika
Zorluk Derecesi
Kolay
Servis
4 kişi
Tarif Öğünü
Akşam Yemeği
Yazar
Yayın Tarihi
3,00 Adet / Tane
tavuk göğüs eti
2,00 Adet / Tane
orta boy kuru soğan
3,00 Adet / Tane
yeşil biber
4,00 Adet / Tane
iri patlıcan
4,00 Tatlı Kaşığı
domates salçası
Köz Patlıcandan Tavuklu Karnıyarık

ben iç harcını genelde domatessiz yapıyorum, fırına verirken de üzerlerine kaşar rendesi koyuyorum. daha lezzetli oluyor.

afiyet olsun.

  1. patlıcanları tamamen soyup ortadan çentik açıp fırçayla zeytinyağ sürüp , tepsiye dizip 200 derecede fırında közlüyoruz.
  2. ayrı bir yerde tavukları kuş başı doğrayıp soğan ve biberle kavuruyoruz. en son domatesini ekliyoruz.
  3. közlenen patlıcanların içine bol bol iç harçtan koyuyoruz. tavada kalan iç malzemeye su ekleyip patlıcanların üzerine gezdiriyoruz.
  4. fırın tepsisiyle tekrar fırına veriyoruz. 15-20 dk daha pişirip servis ediyoruz.

Henüz yorum yapılmamış, İlk yorum yapan siz olun!

Bir cevap yazın

Not:Bu sitede yorumlar kendi yazarların görüşlerini yansıtır bu sitenin görüşlerini değil. Üyelerden kaba sözlerden ve küfürlerden kaçınılması istenir. Herhangi bir uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silmek için hakkımızı saklı tutarız.

Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar işaretlidir : *

*
*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.