Kinoalı Portakal Sulu Yer Elması Yemeği

No votes yet.
Please wait...
Hazırlık süresi
10 Dakika
Pişirme süresi / Dondurma süresi
20 Dakika
Zorluk Derecesi
Kolay
Servis
8 kişi
Tarif Öğünü
Akşam Yemeği
Yazar
Yayın Tarihi
1,00 Tutam
Karabiber,tuz
1,00 Tutam
MAYDANOZ
1,00 Çay Bardağı
zeytin yagı
1,50 Su Bardağı
Su
1,00 Çay Bardağı
beyaz veya siyah kinoa
2,00 Adet / Tane
portakal suyu
2,00 Adet / Tane
Soğan
500,00 Gram
yer elması
Kinoalı Portakal Sulu Yer Elması Yemeği

500 gram Yer Elması
2 adet orta boy soğan
2 veya 3 adet Portakal suyu
1/2 çay bardağı beyaz veya siyah kinoa
(ben siyah çeşidini kullandım. )1/5 su bardağı su
1 çay bardağı zeytinyağı
maydanoz
karabiber-tuz

  1. Kinoa ları 1,5 su bardağı ılık bir suyun içinde iyice şişip patlaması için bir kenarda bekletin.
  2. Kuru soğanları yemeklik doğrayıp göz kararı ikiye ayırın yarısını küçük bir tencerede az bir yağla kavurun kenarda bekleyen kinoaları suyuyla beraber az bir tuzda ekleyerek soğanlara ilave edin ve iyice açılması için pişirin.
  3. Diğer yemeklik doğranmış soğan ve havuçları pişireceğiniz bir tencerede zeytinyağı ile renkleri hafif soluncaya kadar soteleyin.
  4. Soyulan ve yıkanan yer elmaları büyüklüklerine göre ikiye veya 3 e dilimleyin
  5. Sotelenmiş havuçlara ilave edin bir iki dakika beraber sotelendikten sonra 2-3 adet sıkılmış portakal suyunu koyun Pişirilen kinoa da ilave edin tuz ve baharatlarını ekleyin yumuşayana kadar pişirin.
  6. Pişen yer elmalarını tencerede soğutup servis tabağına alın. AFİYET OLSUN

Henüz yorum yapılmamış, İlk yorum yapan siz olun!

Bir cevap yazın

Not:Bu sitede yorumlar kendi yazarların görüşlerini yansıtır bu sitenin görüşlerini değil. Üyelerden kaba sözlerden ve küfürlerden kaçınılması istenir. Herhangi bir uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silmek için hakkımızı saklı tutarız.

Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar işaretlidir : *

*
*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.