KİNOA KISIRI VE FAYDALARI

No votes yet.
Please wait...
Hazırlık süresi
15 Dakika
Pişirme süresi / Dondurma süresi
10 Dakika
Zorluk Derecesi
Kolay
Servis
10 kişi
Tarif Öğünü
Çay Saati
Yazar
Yayın Tarihi
1,00 Su Bardağı
Kinoa
1,50 Su Bardağı
Su
1,00 Yemek Kaşığı
biber salçası
1,00 Yemek Kaşığı
domates salçası
1,00 Adet / Tane
Kırmızı Biber
1,00 Adet / Tane
Biber
1,00 Adet / Tane
salatalık
1,00 Çay Bardağı
kırılmış ceviz
1,00 Demet
MAYDANOZ
1,00 Demet
Dereotu
3,00 Adet / Tane
Sarımsak
4,00 Adet / Tane
TAZE SOĞAN
6,00 Adet / Tane
roka yaprağı
6,00 Adet / Tane
tere
1,00 Adet / Tane
limon suyu
2,00 Yemek Kaşığı
nar ekşisi
1,00 Yemek Kaşığı
Zeytinyağı
1,00 Tatlı Kaşığı
Tuz
1,00 Tatlı Kaşığı
KARABİBER
1,00 Tatlı Kaşığı
pul biber
1,00 Tatlı Kaşığı
kimyon
KİNOA KISIRI VE FAYDALARI
  1. Kinoayı ince süzgece koyun ve su dolu bir kasenin içinde 2 saat bekletin.
  2. Bekleme sonrası bolca yıkayın ve tencereye koyun, üzerine 1,5 su bardağı soğuk su ekleyin kapağını kapatın ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
  3. Tamamen suyunu çektikten sonra çatalla karıştırarak havalandırın tuz ve baharatlarını ekleyin, kullanacağınız zeytinyağının bir kısmını da ekleyin karıştırın ve soğumaya bırakın. (Sıcakken eklediğiniz, zeytinyağı ve baharatların aroması daha güçlü olacaktır.
  4. Dilerseniz bu işlemi de soğuduktan sonra yapabilirsiniz.)
  5. Sıcağı gittikten sonra, salçayı ekleyin ve ezmeden iyice karıştırın.
  6. İnce kıyılmış taze otları, limon suyu, zeytinyağı, sarımsak ve cevizi ekleyerek karıştırın ve ister ılık, isterseniz soğuk olarak servis edin. AFİYET OLSUN

Henüz yorum yapılmamış, İlk yorum yapan siz olun!

Bir cevap yazın

Not:Bu sitede yorumlar kendi yazarların görüşlerini yansıtır bu sitenin görüşlerini değil. Üyelerden kaba sözlerden ve küfürlerden kaçınılması istenir. Herhangi bir uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silmek için hakkımızı saklı tutarız.

Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar işaretlidir : *

*
*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.