Kaşarlı Biftek Sarması

No votes yet.
Please wait...
Hazırlık süresi
10 Dakika
Pişirme süresi / Dondurma süresi
40 Dakika
Zorluk Derecesi
Orta
Servis
4 kişi
Tarif Öğünü
Akşam Yemeği
Yazar
Yayın Tarihi
4,00 Adet / Tane
biftek
1,00 Su Bardağı
KAŞAR PEYNİR
4,00 dal
MAYDANOZ
3,00 Çorba Kaşığı
sıvı yağ
1,00 diş
Sarımsak
2,00 Adet / Tane
sivri biber
1,00 Çay Bardağı
sıcak su
1,00 Tutam
Tuz
5,00 Adet / Tane
Domates
1,00 Çay Bardağı
Sıvıyağ
1,00 Tutam
Tuz
Kaşarlı Biftek Sarması

  1. İlk önce sosu hazırlamakla başlayalım.Domateslerin kabuklarını soyarak,halka halka doğrayın. Üzerine kıyılmış sarımsak ve tuz ekleyip, pişirin.
  2. Domatesin dış kısımları yumuşayınca, tavadan çıkartıp çatalla ezerek, sos kıvamına getirin.
  3. Diğer tarafta biftekleri tuz ve karabiberle tatlandırın.
  4. Kaşar peyniri, sarımsak ve maydanozu karıştırın, bifteklerin içine koyup, rulo şeklinde sarın.
  5. Kaşar peyniri, sarımsak ve maydanozu karıştırın, bifteklerin içine koyup, rulo şeklinde sarın.
  6. Sosu pişirdiğiniz tavaya üç çorba kaşığı sıvı yağ ekleyin.
  7. Biftekleri ve biberleri tavada kızartın. Üzerine domates sosu ve sıcak suyu ekleyin.
  8. Kapağı kapalı olarak etler lokum olacak şekilde pişirin.

Henüz yorum yapılmamış, İlk yorum yapan siz olun!

Bir cevap yazın

Not:Bu sitede yorumlar kendi yazarların görüşlerini yansıtır bu sitenin görüşlerini değil. Üyelerden kaba sözlerden ve küfürlerden kaçınılması istenir. Herhangi bir uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silmek için hakkımızı saklı tutarız.

Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar işaretlidir : *

*
*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.