Gül Baklava

No votes yet.
Please wait...
Hazırlık süresi
45 Dakika
Pişirme süresi / Dondurma süresi
15 Dakika
Zorluk Derecesi
Orta
Servis
4 kişi
Tarif Öğünü
Aperatif
Yazar
Yayın Tarihi
1,00 Çay Bardağı
Yoğurt
1,00 Çay Bardağı
Sıvıyağ
1,00 Çay Bardağı
Su
1,00 Adet / Tane
Yumurta
1,00 Tatlı Kaşığı
Karbonat
1,00 Avuç Dolusu
Un
125,00 Gram
Tereyağı
200,00 Gram
Ceviz
3,00 Yemek Kaşığı
İrmik
2,00 Yemek Kaşığı
Şeker
Gül Baklava

not: şerbet çok sıcak olmasın…

  1. Hamur yoğuracağınız i kapta sıvıyağ yoğurt yumurta ,su karbonat ve alabildiğince unu karıştırın.Malzemeler özleşene kadar yoğurun.Hamurdan iki ceviz kadar parçalar koparın.Parçaların her birini açabildiğiniz incelikte açın.dörde kesin.
  2. Ortasından kıvırarak büzdürün..
  3. İrmik,şeker ve dövülmüş cevizi karıştırın.
  4. Büzdürdüğümüz yufkanın ortasına hazırladığımız bu karışımdan bir kaşık koyun.
  5. Döndürerek yuvarlak şekil verin ters çevirin..
  6. Hafif yağlanmış tepsiye dizin.
  7. Üzerine kızdırdığımız tereyağını gezdirin.orta ısılı fırında üzerleri kızarana dek pişirin
  8. Şerbeti için suyu ve şekeri kaynatın.Ateşten indireceğine yakın limon suyunu ilave edin.Kıvamına gelen şerbeti soğutulmuş hamurların üzerine dökün.
  9. Şerbeti çektikten sonra servis yapın.

Henüz yorum yapılmamış, İlk yorum yapan siz olun!

Bir cevap yazın

Not:Bu sitede yorumlar kendi yazarların görüşlerini yansıtır bu sitenin görüşlerini değil. Üyelerden kaba sözlerden ve küfürlerden kaçınılması istenir. Herhangi bir uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silmek için hakkımızı saklı tutarız.

Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar işaretlidir : *

*
*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.