Erişteli Yeşil Mercimek

Hazırlık süresi
10 Dakika
Pişirme süresi / Dondurma süresi
30 Dakika
Zorluk Derecesi
Orta
Servis
4 kişi
Tarif Öğünü
Öğle Yemeği
Yazar
Yayın Tarihi
1,00 Su Bardağı
yeşil mercimek
1,00 Çay Bardağı
ERİŞTE
1,00 Adet / Tane
kuru soğan
2,00 Yemek Kaşığı
SALÇA
5,00 Su Bardağı
Su
1,00 Çay Bardağı
Sıvıyağ
1,00 Tutam
kurunane,tuz, pul biberi
2,00 Yemek Kaşığı
Margarin
Erişteli Yeşil Mercimek
  1. Çorbamıza başlamadan önce mercimeği 2-3 saat önce ıslatmalıyız.
  2. Kuru soğanı tencereye doğrayıp sıvıyağ ile pembeleşene dek kavuralım.
  3. Salçayı da ekleyip kavurmaya devam edelim.
  4. Suyumuzu ekleyip kaynamaya bırakalım.
  5. Kaynayan suya mercimekleri ekleyelim.
  6. Mercimekler pişmeye başladığında erişteyi de ekleyelim.
  7. Tuz ve karabiberi de ekleyip ara sıra karıştırmaya devam edelim.
  8. tavada margarini eritelim. Nane , pul biberi katalım.
  9. Hazırladığımız sosu pişen çorbamıza katalım.

Henüz yorum yapılmamış, İlk yorum yapan siz olun!

Bir cevap yazın

Not:Bu sitede yorumlar kendi yazarların görüşlerini yansıtır bu sitenin görüşlerini değil. Üyelerden kaba sözlerden ve küfürlerden kaçınılması istenir. Herhangi bir uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silmek için hakkımızı saklı tutarız.

Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar işaretlidir : *

*
*