Ekmek Çanağında Kebap Tarifi

Rating: 4.5/5. From 4 votes.
Please wait...
Hazırlık süresi
45 Dakika
Pişirme süresi / Dondurma süresi
45 Dakika
Zorluk Derecesi
Orta
Servis
5 kişi
Tarif Öğünü
Akşam Yemeği
Yazar
Yayın Tarihi
200,00 Mililitre
Su
1,00 Tatlı Kaşığı
Tuz
1,00 Yemek Kaşığı
Zeytinyağı
1,00 Paket
İnstant Maya
500,00 Gram
un (kompleksiz bir hamurdur unu eklerken tereddüt etmeyin hafif sert bir hamur olması makbuldür )
2,00 Adet / Tane
patlıcan
2,00 diş
Sarımsak
3,00 Yemek Kaşığı
Sıvıyağ
1,00 Miktar
Tuz
250,00 Gram
DANA KIYMA
1,00 Adet / Tane
kurusoğan
1,00 Yemek Kaşığı
Sıvıyağ
1,00 Miktar
tuz,pulbiber
1,00 Miktar
domates,biber
Ekmek Çanağında Kebap Tarifi

[youtubes]

  1. Hamurunuz için mayanizi suda eritip unu ekleyerek ygurun ve mayalanmaya birakin❣öte yandan kozlenmis patlıcan veya patlıcanları siviyagda iyice soteleyin 15 dakika içinde arzu ettigimiz kozlenmis kıvamı alicaktir
  2. patlicanlari bir kaseye alıp tuz ve sarmisagi siviyag ilave edip karistirin❣Kofte için soğanları ince doğrayıp kıyma ve tuz acipulbiber ile birlikte yoğurup minik köfteler hazirlayin (köfteyi sade kullanmamdaki amaç etin ve soğanın muhteşem birleşimini yemegimizde verebilmek içindir
  3. galeta unu kimyon vs kullanmadım )şimdi videoda görüldüğü gibi hamurları yerleştirip üzerine patlıcan köfte biber dmates dizerek kenarlarlarina zetinyagi sürüp önceden isnmis 220 der fırında orta bolmenin bir alt bolmesinde iyice kizarincaya dek pişirin ❣Ekmek Canaginda Kebabiniz sicak sicak Servise hazırdır

Henüz yorum yapılmamış, İlk yorum yapan siz olun!

Bir cevap yazın

Not:Bu sitede yorumlar kendi yazarların görüşlerini yansıtır bu sitenin görüşlerini değil. Üyelerden kaba sözlerden ve küfürlerden kaçınılması istenir. Herhangi bir uyarı veya açıklama yapmadan herhangi bir yorumu silmek için hakkımızı saklı tutarız.

Mail adresiniz yayınlanmayacaktır. Zorunlu alanlar işaretlidir : *

*
*

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.