MALZEMELER
1 adet yufka
2 yumurta
2 çorba kaşığı süt
2 çorba kaşığı sıvıyağ
Peynir tuzsuz ise bir tutam tuz sosa ekleyebilirsiniz
YAPILIŞI
Börek yapışmaması için Tavayı margarinle veya tereyağ ile yağlayın (sıvıyağda dibini tutabiliyor)
Yufkayı ikiye bölüyoruz çırptığımız sos malzemesine batırıyoruz ilk katı seriyoruz üzerine dilediğimiz malzemeleri ekliyoruz. Kalan yufkayıda soslayıp üzerine kapatıyoruz. Orta ateşte iki tarafı kızarana dek çevirerek pişiriyoruz. Afiyet olsun
Tarifin Sahibi : https://www.instagram.com/sukrankaymak/