MALZEMELER
3-4 adet orta boy patatesi haşlayıp, soyup küp küp doğrayalım
1 tane soğanı ince ince piyazlık doğrayalım, soğanlara 1 çay kaşığı şeker ilave edip 2-3 yemek kaşığı sıvı yağda yumuşayana kadar pişirelim
1 tane kırmızı biberi ince doğrayıp onlarıda yumuşayana kadar kavuralım
Son olarak 1 küçük kutu mısır ve haşlanmış küp doğranmış havuçları ilave edelim(1 büyük havuç kullandım)
Sos için
5-6 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığına yakın karabiber
1 çay kaşığı kadar pul biber
1 dolu yemek kaşığı hardal
2-3 yemek kaşığı mayonez
YAPILIŞI
Hepsini karıştırıp patateslerin üzerine dökelim
1 avuç kadar maydonoz, 1 avuç kadar dereotunu da ince doğrayıp ekledim.
2-3 tane de küçük küçük doğrayıp kornişon turşu ekledim
(Malzemelerde ekleme çıkarma yapabilirsiniz, daha önce içine kuru domates ve közlenmiş biber de eklemiştim, elinizde varsa onlarla da güzel oluyor)
Salatayı servis tabağına alınca üzerine çok az ince ince zeytinyağı dökebilirsiniz)
Tarifin Sahibi : https://www.instagram.com/lezzeti_ask/?next=%2F
