MALZEMELER
1 kutu( 2 poşet) krem şantiyi 1,5 su bardağı(300ml) soğuk sütle çırpalım
İçine sevdiğiniz bisküvi türlerinden ekleyebilirsiniz ben 1 paket cici bebe, 1 paket küçük kare petibör bisküvilerden ekledim
5-6 tanede luppoyu kare kare doğradım
Meyveli sos
Yarım kilo kadar meyveyi( çilek vişne karışık kullandım) rondoda iyice çektim, sonra tel süzgeçten geçirdim posasını kullanmadım
Süzdüğüm meyve püresine yarım su bardağı şeker ve 1 yemek kaşığı dolusu nişasta( nişastayı yarım çay bardağı suyla açtım) ekledim
YAPILIŞI
Devamlı karıştırıp fokurdayana kadar pişirelim .Pastanın arası için ganaj yapıp çay kaşığıyla top top koyabilirsiniz, isteğe bağlı damla çikolata, fındık, fıstık vss Pastayı silikon bir kalıpta yaptım, tabanına buzdolabı poşeti koydum
Sırayla bisküvili karışım, meyveli sos, luppo, ganaj, aralara attım, kalıp dolunca kaselere poşet koyup porsiyonluk olarakta yaptım Derin dondurucuda 2-3 saat durunca buzdolabının normal kısmına alabilirsiniz Pastayı borcamda, kelepçeli kalıpta veya hepsini porsiyonluk olarakta hazırlayabilirsiniz Pastaları kalıptan çıkarıp artar meyveli sostan üzerine döktüm, 1-2 tanesine benmari olarak erittiğim çikolatadan döktüm Deneyeceklere afiyet olsun
Tarifin Sahibi : https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
