MALZEMELER
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı un
İç harcı için
200gr beyaz peynir
Maydanoz
Hamuru yağlamak için
100gr tereyağı
Üzeri için
1 yumurta sarısı
YAPILIŞI
Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp oldukça yumuşak bir hamur elde edelim, hamurun üzerini kapatıp 20 dakika bekletelim,dinlenen hamuru kare şeklinde açıp üzerine yağ sürelim iç malzemesini yayalım ve videodaki gibi katlayıp ,her kata yağ sürmeyi unutmayın ,katladıktan sonra üzerini kapatıp 20 dakikada dolapta bekletelim ,yağlı kağıt üzerine alalım ve bir miktar daha açalım yumurta sarısı sürüp 180 derece pişirelim afiyet olsun
Tarifin Sahibi : https://www.instagram.com/zelihanintatlituzlutarifleri/
