MALZEMELER
5 su bardağı süt
175gr tereyağı
1 su bardağı un
1çay bardağı şeker
1paket vanilin
Çikolata sos
5 subardağı süt
4yemek kaşığı nişasta
3yemek kaşığı kakao
1çaybardağı şeker
1yemek kaşığı tereyağı
80 gr çikolata
1paket vanilin
3paket yulaflı bisküvi
1 çay bardağı süt
YAPILIŞI
175gr tereyağını eritelim unu ekleyip 3,5 dakika kavuralım ardından süt ve şekeri ekleyip kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirelim koyulaşınca ocaktan alalım vanilin ekleyip çırpalım 30cm’lik bir kaba bisküvileri dizelim sütle ıslatalım muhallebinin yarısını üzerine iyice tekrar bisküvi dizelim sütle ıslatalım kalan muhallebiyi üzerine aktaralım ve tekrar bisküvi dizelim sütle ıslatalım..
Çikolata sos için tereyağı çikolata hariç diğer malzemeleri tencereye alalım koyulaşıncaya kadar kısık ateşte pişirelim koyulaşınca ocaktan alalım tereyağı çikolata ekleyip 2,3 dakika çırpalım ve pastamızın üzerine aktaralım ilk sıcağı çıkınca buzdolabına kaldıralım ve soğuyunca üzerine bolca kakao serpelim Afiyet olsun
Tarifin Sahibi : https://www.instagram.com/zeynebin_mutfagiii/?next=%2F
