MALZEMELER
bardak ölçüsü 200 ml
4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı ceviz
2 orta boy havuç
1 çay kaşığı tarçın
kalıbı yağlamak için
1 tatlı kaşığı tereyağı
susam
YAPILIŞI
Yumurta ve şekeri en az 3 dk çırpalım krema kıvamına geldiğinde sıvıyağ ve sütü ilave edelim (süt yerine yoğurt kullanabilirsiniz)bir iki tur daha çırpalım ,unu kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ilave edelim mikserle çırpalım (düşük ayarda)ceviz, rendelenmiş havucu ve tarçını ilave edip spatula ile karıştıralım yağlanmış( isteğe bağlı susam serpebilirsiniz )kalıba dökelim (tarçını ben bu aşamada üzerine gezdirdim ve karıştırdım öncesinde unuttuğum için)170 derecede ısıtılmış fırında 40 45 dk pişirelim fırından fırına farkedebilir ilk yarım saat fırının kapağını açmayalım daha sonra kürdan ile kontrol edebilirsiniz , ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Tarifin Sahibi : https://www.instagram.com/zelihanintatlituzlutarifleri/?next=%2F
