- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 su bardağı pilavlık pirinç
- 3 su bardağı tavuk suyu
- Bütün tavuk
- Tuz
- Sıvı yağ
Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi Yapılışı
- Tavuğu üzerini geçecek kadar sıcak su ile haşlayın.
- Haşladıktan sonra suyu asla dökmeyin. Çorbada yada tekrar pilav yapmada kullanabilirsiniz.
- Az sıvı yağda yıkanmış pirinçleri 2 dakika kavurun.
- Üzerine 3 bardak haşladığımız tavuğun suyunu ve tuzu ilave edin.
- Kapağını hafif aralıklı kapatın.
- Suyunu çekince didiklenmiş bir miktar tavuğu ve haşlanmış nohutu ekleyin, kapağını kapatın. 10-15 dakika dinlendikten sonra servis edebilirsiniz.