- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tane yumurta
- 1,5 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı un
- Ben 1 bardak mısır unu kullandım
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Şerbeti için;
- 4 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- Birkaç damla limon suyu
Ev Yapımı Kemal Paşa Tatlısı Tarifi Yapılışı
- Kabımıza yumurtamızı sıvı yağı ve yoğurt alıyoruz elimizle karıştıralım.
- İrmik ve unu unu kontrolü ilave edelim karıştırmaya devam edelim. Elimize yapışmayacak bir hamur elde edelim.
- Ceviz büyüklüğünde alıp elimizde yuvarlayalım. Tepsimizi yağlayalım, tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim, soğumaya bırakalım.
- Şerbetimizi ocağa bırakalım.
- Kaynatıp kıvam aldıktan sonra soğuk olan tatlımızı atalım, içine şerbetimizi çeken tatlımızı tepsiye dizelim herkese afiyet olsun