İrmiki Tatlı İçin:
Tabanı İçin:
-
100 grameritilmiş tereyağı
-
2 paketyulaflı bisküvi(toz haline getirilmiş)
-
3 yemek kaşığıpirinç fındık
Üzeri İçin:
Bisküvi Tabanlı İrmik Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Eritilmiş tereyağı, öğütülmüş yulaflı bisküvi ve pirinç fındığı bir kasede yoğurun.
- Yağlanmış kelepçeli kek kalıbınıza bisküvili tabanı ekleyin ve bir bardak yardımıyla bastırarak tabanı iyice sıkıştırın.
- Tabanı 1 saat buzdolabında bekletin.
- Bir tencerede irmik, süt ve toz şekeri birleştirin ve karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
- Koyulaşan irmik tatlısına şekerli vanilin ve Hindistan cevizine de ekleyin ve bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın.
- Buzdolabında bekleyen bisküvili tabanın üzerine oda sıcaklığına gelmiş irmikli tatlıyı ekleyin ve spatula ile üzerini düzeltin.
- Buzdolabında 3 saat soğumaya bırakın.
- Buzdolabında beklemiş ve soğumuş tatlının kelepçesini çıkardıktan sonra 8 dilim olacak şekilde dilimleyin.
- Her bir dilimi toz antep fıstığı ve frambuaz ile süsledikten sonra servis edin.
