- 2 çay bardağı toz şeker
- 2 çay bardağı un
- 1 lt. süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 kutu krem şanti (kutunun içerisindeki iki paketide kullanın )
- 1 su bardağı soğuk süt
- 100 gram hindistan cevizi
- Puding
Hazırlanışı:
- Şeker, un ve kakaoyu bir tencereye koyun.
- Sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
- Orta ateşte muhallebi kıvamında pişirin.
- Hindistan cevizi serpilmiş dikdörtgen borcama sıcakken boşaltıp düzgünce yayın ve soğutun.
- Çukur bir kapta iki paket krem şanti ve bir bardak sütü mikserle çırpın.
- Soğumuş pudingi üzerine yayın.
- Buzdolabında soğutun. (Akşamdan yapılırsa daha iyi sonuç verir).
- Bıçakla uzunlamasına ortadan ikiye kesip, kısa kenardan 4 parmak eninde şeritlere kesin.
- Kesilen parçaları spatula yardımı ile rulo şeklinde sarılarak servis tabağına yerleştirin.
Afiyet olsun.
Püf Noktası:
Diyet için sadece şeker atmayarak ve sütü light süt kullanarak yapabilirsiniz.