MALZEMELER
2 su bardağı ince bulgur ben esmer bulgur kullandım
1 ortaboy soğan doğrayıcıda püre gibi olana kadar çekin
1 Yemek kaşığı biber salçası
Bir yemek kaşığı domates salçası
Bir çay kaşığı kimyon
Bir çay kaşığı karabiber
1 su bardağına yakın domates püresi(yada 2 domates rendesini süzgeçten geçirip kullanabilirsiniz)
tuz
İki yemek kaşığı nar ekşisi
Yarım çay bardağı zeytinyağ
İki yemek kaşığı isot bunu Islatmak için yarım çay bardağı kaynar su
İki 3 diş sarımsak rendelenmiş
Yarım çay bardağı limon suyu
Süslemek için istediğiniz yeşilliği kullanabilirsiniz veya yanında lavaş da kullanabilirsiniz.
su bardağı ölçüm 200 ml
çay bardağı ölçüm 125 ml
Tarifin Sahibi : https://www.instagram.com/bera.tatlidunyasi/
